• Kana

木屋町の変わらない味。

最終更新: 2019年6月17日



創業1966年 老舗ちゃんこ鍋「逆鉾」(sakahoko)

住所adress:〒604-8016 京都府京都市中京区下樵木町203−5

電話 Tell:075-221-0845

営業時間:17:00~22:00


井筒部屋直伝の味を受け継ぎ、伝統の出汁と特製肉団子が自慢のちゃんこ鍋。深い出汁の味わいとにんにくの風味が効いた特製肉団子が特徴。京都という土地柄、芸舞妓さんや歌舞伎役者の方々も数多くご来店。


The chanko-nabe boasts a traditional soup and special meet bowl, inheriting the taste of the Izutubeya. The feature is Deep taste soup and garlic flavor meet bowl. Kyoto's Land pattern, many Maiko-san and Kabuki actors come to the store.



京都らしさas Kyoto  ☆☆☆☆☆

使いやすさ・信頼性reliability ☆☆☆☆

コスパcost performance  ☆☆☆☆

感情・コンセプトconcept  ☆☆☆☆



メニューがちゃんこ鍋しかなく、ソップ鍋とうま辛ちゃんこの二種類。ソップ鍋は秘伝の鶏ガラ醤油をベースに特製肉団子、鶏肉、野菜などの具材が入り、ソップ鍋のお出汁にオリジナルブレンドのうま辛味噌をいれたものが「うま辛ちゃんこ」になっている。店員さんが目の前で竹筒につめた肉団子のタネを箸で器用に丸くして鍋に入れてくれるのがいい感じ✨


They has only two kind of chanko-nabe, Soppu-nabe(normal) and Umakara-chanko(spicy). The normal one based on the secret chicken soy sauce, contains special meet bowls, chicken and vegetables. Then, the spicy one put the effect spicy bean paste of the original blend in the normal one's soup. The shop staff makes meet bowl dumpling with chopsticks in front of us. This is good.✨



18回の閲覧