• 真下洛

【ラ・ヴァチュール】りんごの味が詰まったタルトタタン



受け継がれてきた歴史の積もる土地、京都。

この街における「伝統の味を守る店」は、なにも日本料理や和菓子の名店に限ったものではありません。

岡﨑エリアで営業する「ラ・ヴァチュール」も、そういった店のひとつ。

こちらの名物である「タルトタタン」は、店長のお祖母様から引き継いだ味で作られています。

りんごとバター、それに砂糖の3つだけを使って生み出されるタルトタタンは、どこか感じる懐かしい甘さが魅力。

1ホールに20個以上も使用するというりんごの味が詰まった、贅沢な逸品です。

店長のお祖母様が営んでいた時代から、積み重なっていったラ・ヴァチュールのファン。

今も大勢の人に愛されるりんごの洋菓子は、ひと口食べると魅了されること間違いないでしょう。

【ラ・ヴァチュール(La Voiture)】

住所:京都府京都市左京区聖護院円頓美町47-5

電話番号:075-751-0591

公式ホームページ:https://www.facebook.com/lavoiture.kyoto/(Facebook)

アクセス:ゲストハウス「zizi Kyoto」から徒歩17分/京都市営バス「熊野神社前」から徒歩4分

駐車場:あり

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